NielsenIQ: в начале 2024-го продажи холодного кофе в банках выросли на 159,3 % 
Фото: Sergey Petrov / Global Look Press
В первом квартале 2024 года в России резки выросли продажи готового холодного кофе в банках. О росте потребления одного вида напитка со ссылкой на данные NielsenIQ сообщает «Коммерсантъ».
В начале 2024-го продажи холодного кофе стали восстанавливаться после падения на 64,4 процента, вызванного уходом таких западных брендов, как Starbucks. С января по март объемы реализации в денежном выражении поднялись на 159,3 процента в годовом выражении. В натуральном выражении рост составил 83,7 процента.
Как отмечают аналитики, лидерами рынка в 2023 году стали южнокорейская Lotte Group (бренд Let’s be), турецкая Dimes (марка Obsesso). Starbucks в рейтинге упал сразу на десятое место, а швейцарская Innoprax (бренд Lattesso) и австрийская Ennstal Milch (Landessa) покинули рейтинг самых популярных брендов.
По мнению представителей «Азбукм вкуса», на восстановление продаж повлияло появление аналогов, в том числе — собственных торговых марок (СТМ) у крупных ретейлеров. Самыми продаваемыми брендами в первом квартале стали Slasty Story от компании «Сласти» из Ленобласти и Natura Selection от «Натура Про», запустившей производство молочных кофейных напитков более года назад. Продажи СТМ сети «Перекресток»под названием «Зеленая линия» в мае 2024-го выросли на 56 процентов в сравнении с августом 2023-го.
Безалкогольное пиво, острые соусы и розовый кофе.Почему весь мир подстраивается под вкусы зумеров? 
Россияне могут остаться без горького шоколада.Как резкий рост цен на какао может навсегда лишить нас любимой сладости?
Расширение ассортимента такого высокомаржинального продукта, как холодный кофе в стране продолжится, заявил гендиректор «Infoline-Аналитики» Михаил Бурмистров. Рост спроса на этот продукт происходит на фоне сокращения интереса к классическому кофе в рознице и увеличению популярности растворимого напитка в пакетиках.
В начале мая 2024 года цены на кофе сорта робуста взлетели до 45-летнего максимума. По данным Международной организации кофе (ICO), за месяц они подскочили на 16,8 процента. Стоимость сорта достигла в апреле самой высокой с 1979 года отметки в 1,94 доллара за фунт (4,27 доллара за килограмм) из-за засухи и жары в сельскохозяйственных районах Вьетнама, крупнейшего производителя робуста.
Еще в ноябре прошлого года Национальная ассоциация кофе предсказывала снижение урожая на 10 процентов из-за засушливой погоды, однако, в реальности урожай сократился на 20 процентов.
Источник: lenta.ru